20cm Chef's Knife
$12
$20
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Category: シェフナイフ
シェフの必需品である最も重要なナイフ、別名シェフナイフは、もともと大きな牛肉の塊を切り分けるために設計されました。今日では、シェフナイフはキッチンで究極の万能ナイフとして、多機能で信頼性の高い食品調理ツールとして活躍します。
この20cmのシェフナイフは、ほとんどのスライス、ダイス、チョップ作業に最適ですが、厚い根菜や密度の高い肉を切るような要求の高い作業も処理できます。湾曲した刃により、まな板の上でナイフを揺らすことで、果物や野菜を簡単にみじん切りにできます。
シェフナイフはすべてのキッチンに必須のアイテムです。ステーキ、豆腐、根菜をスライスする必要があるときに、これが完璧な相棒です。
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