Grunwerg

20cm Bread Knife

20cm Bread Knife - Main image
$11.52 $18 In stock

Category: Coltelli per pane

Il coltello per pane FRF 20 cm si distingue per le scanalature perpendicolari alla punta della lama, che consentono di tagliare senza esercitare una forza eccessiva. Perfetto per affettare croste dure di pagnotte, baguette e bagel, così come cibi morbidi come pomodori e consistenze soffici nelle torte; principalmente per la maggior parte degli alimenti con un esterno duro e un interno morbido.

I "denti" o le scanalature seghettate della lama sono progettati per segare la superficie esterna della maggior parte dei pezzi di pane e svolgono una funzione semplice. Quando si taglia il pane a fette, la regola generale è tagliare verso l'interno in curva piuttosto che dritto verso il tagliere.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Leo ★★★★★

Finally a knife that doesn’t make me wrestle with a sourdough loaf—those perpendicular grooves cut through the crust cleanly with almost no pressure. It glides through the inside without squashing it, which was my biggest pet peeve with old serrated blades.

Chloe ★★★★★

After months of struggling with squashed sandwich bread, this knife finally gives me clean slices through artisan loaves without any sawing motion. The perpendicular grooves grip the crust perfectly and let the blade do the cutting for me.

Carter F. ★★★★★

This knife’s grooves really do the work—I can slice through a crusty sourdough without any sawing motion, and the blade stays sharp. It made my morning toast prep feel effortless.

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