20cm Bread Knife

El cuchillo de pan serrado Ashwood de 20 cm se distingue por sus ranuras que discurren perpendiculares a la punta de la hoja, lo que permite cortar sin ejercer una fuerza excesiva. Ideal para rebanar cortezas duras de panes, baguettes y bagels, así como alimentos blandos como tomates y texturas esponjosas en pasteles; principalmente para la mayoría de alimentos con exterior duro e interior blando.

Los "dientes" o ranuras serradas de la hoja están diseñados para serrar la superficie exterior de la mayoría de las piezas de pan, y cumplen una función simple. Al cortar pan en rebanadas, la regla general es cortar hacia adentro en curva en lugar de hacerlo recto hacia abajo hacia la tabla de cortar.

·         Hojas de acero inoxidable alemán DIN 1.4116 forjadas

·         Mangos de espiga completa

·         Construcción de 3 remaches

·         Sensación sólida y construido para durar

·         12 cuchillos individuales

·         Juegos de bloques completos de 6 & 8 piezas disponibles

·         Juegos de cuchillos disponibles