20cm Carving Knife
Category: Tranchiermesser
Das FRF 20 cm Bratenmesser, auch als Aufschnittmesser bekannt, ist für gleichmäßige Schnitte konzipiert. Das Bratenmesser ist das beste Messer in der Küche, um Hähnchen, Rind, Schwein und Lamm in gleichmäßige dünne Scheiben zu schneiden.
Das Bratenmesser kann auch größere Obst- und Gemüsesorten schnell verarbeiten und sie in einer fließenden Bewegung in perfekte Scheiben schneiden. Im Gegensatz zu Kochmessern haben Bratenmesser einen viel kürzeren Rücken. Bei Bedarf kann das Bratenmesser auch zum Filetieren und Schneiden von Fisch sowie für Sashimi verwendet werden.
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