15cm Chef's Knife
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Category: 主廚刀
廚師必備的最基本刀具，也稱為主廚刀，最初是為了切斷大型牛肉塊而設計。如今，主廚刀是廚房中最終極的萬用刀具，扮演著多功能且可靠的食物準備工具。
Ashwood 15cm 主廚刀非常適合大多數切片、切丁和剁碎工作，也能處理更費力的任務，例如切厚根莖類蔬菜和緊實肉類。彎曲的刀身讓您可以在砧板上搖動刀子，輕鬆剁碎水果和蔬菜。這把 20cm 主廚刀是每個廚房必備的工具，也是切片牛排、豆腐或根莖類蔬菜時的完美夥伴。
· 鍛造 DIN 1.4116 德國不鏽鋼刀身
· 全龍骨柄設計
· 3 鉚釘結構
· 紮實手感，經久耐用
· 12 把單刀
· 完整 6 件與 8 件套裝組可供選擇
· 刀具套裝組可供選擇
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