20cm Bread Knife
Category: Facas de pão
A faca de pão serrilhada Ashwood 20cm distingue-se por ranhuras perpendiculares à ponta da lâmina, permitindo cortar sem exercer força excessiva. Ideal para fatiar crostas duras de pães, baguetes e bagels, bem como alimentos macios como tomates e texturas fofas em bolos; principalmente para a maioria dos alimentos com exterior duro e interior macio.
Os "dentes" serrilhados ou ranhuras da lâmina destinam-se a serrar a superfície exterior da maioria dos pães e cumprem uma função simples. Ao cortar pão em fatias, a regra geral é cortar numa curva para dentro, em vez de em linha reta em direção à tábua de corte.
· Lâminas forjadas em aço inoxidável alemão DIN 1.4116
· Cabos full tang
· Construção com 3 rebites
· Sensação sólida e construído para durar
· 12 facas individuais
· Conjuntos completos de 6 & 8 peças disponíveis
· Conjuntos de facas disponíveis
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