Grunwerg

20cm Chef's Knife

20cm Chef's Knife - Main image
$13.4 $20 In stock

Category: Facas de chef

A faca mais essencial no arsenal de um chef, também conhecida como faca de cozinha, foi concebida para desossar grandes peças de carne de vaca. Hoje, a faca de chef é a ferramenta multiusos definitiva na cozinha, funcionando como um instrumento de preparação de alimentos multifuncional e fiável.

Esta faca de chef de 20 cm é ideal para a maioria das tarefas de fatiar, cortar em cubos e picar, mas também pode lidar com tarefas mais exigentes, como cortar vegetais de raiz grossos e carne densa. A lâmina curva permite-lhe picar facilmente frutas e vegetais balançando a faca numa tábua de cortar.

Uma faca de chef é um item obrigatório em todas as cozinhas; este é o companheiro perfeito quando precisar de fatiar bife, tofu ou vegetais de raiz.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Kevin ★★★★★

Switching to this after years of using a smaller paring knife for everything—the extra length on this chef's knife makes chopping through butternut squash feel effortless. The blade holds a keen edge through a whole prep session without needing a quick hone.

Adam J. ★★★★★

I’ve been prepping family dinners every night for two weeks now and this 20cm blade has made the whole process feel effortless—even breaking down a rack of ribs was shockingly easy. It’s quickly become the only knife I reach for when I need to get through a big cut of beef.

Carter M. ★★★★★

I've been using this chef's knife every day for a week and it handles everything—from slicing tomatoes to breaking down a whole chicken—without needing a sharpening. The weight feels perfectly balanced in my hand, which makes prep work noticeably faster. Honestly, this is the most useful knife in my