R Forest カッティングボード マルチウッド アカシア＆ラバーウッド 30x20x3.8cm
Category: 木製まな板
プロフェッショナルおよび高級志向のキッチンナイフシリーズを補完するため、高品質の木製まな板・カッティングボードシリーズ「Rockingham Forest」を開発しました。当社のカッティングボードは、ナイフの状態と切れ味を保つために最良の素材で作られています。オーク、メープル、アッシュウッド、アカシア、ラバーウッド、サペリなど、さまざまな木材を使用しています。マルチウッドカッティングボードは、上記の木材を混合したものです。この混合は森の多様性を表し、経済的で環境に優しいという利点があります。エンドグレインモデルは、木目を輪切りにしたものです。幹の長さ方向に切るのではなく、木を90度の角度でカットすることで、木目や年輪の特徴を引き出します。エンドグレインの繊維がナイフの刃の衝撃を吸収し、ボードをナイフに優しくするとともに、ボードの外観も保ちます。
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