10cm Paring Knife
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Category: 削皮刀
削皮刀是一把小型多用途刀具，其名稱源自於它的用途。去除水果或蔬菜的外皮並分離其兩端，即稱為削皮。
這把 10 公分的削皮刀具有輕巧、短小的刀片和尖銳的刀尖，最適合處理較精細的工作。精確的刀刃可以處理較硬的根莖類蔬菜，或剝皮、修剪等較細緻的工作。這把 10 公分的削皮刀是切片蔬菜、去除海鮮腸泥以及剝各種水果皮的首選刀具。
· 鍛造 DIN 1.4116 德國不鏽鋼刀片
· 全龍骨柄
· 3 鉚釘結構
· 質感紮實，經久耐用
· 12 把單獨刀具
· 提供完整 6 件及 8 件套裝刀座組
· 提供刀具套裝
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