R Forest 砧板 相思木與橡膠木 35x25x4.5cm
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Category: 木製砧板
為了搭配我們專業及高級系列的廚房刀具，我們開發了一系列高品質的木質砧板與切菜板——Rockingham Forest。我們的切菜板使用最佳材質，以幫助保持刀具的狀態與鋒利度。我們使用多種木材，包括橡木、楓木、灰木、相思木、橡膠木與薩佩萊木。多種木材組合的切菜板包含上述木材的混合。這種混合代表了森林的多樣性，其優點是經濟且環保。端面木紋模型是將木材橫向年輪切割。不是沿著樹幹長度切割，而是以 90 度的角度切割木材——展現木材紋理與年輪的特性。端面木纖維能吸收刀片的衝擊，使砧板對刀具更友善，同時也保留砧板的外觀。
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