18cm Carving Fork
Category: 切肉叉
Ashwood 系列的全新篇章。重新設計與重新構想，但仍保留了精美工藝的灰木手柄與鍛造德國鋼刀 blade。採用傳統的錘擊效果處理，不僅增添了產品的自然美感，
同時也有助於確保食物不會黏在刀上。灰木是一種極其耐用且堅韌的木材，具有足夠的彈性，使其成為刀和工具手柄的完美材質。結合傳統的 3 鉚釘結構，Ashwood 保留了傳統與經典製造品質的風格。
carving fork 是喜愛食用多數肉類的家庭中常見的共用廚房工具。在需要切割家禽、魚、牛肉、羊肉及其他食物時，與 carving knife 完美搭配。
設計有特定的曲線和非常尖銳的尖端，能夠在 carving 時將肉固定到位。兩個由耐用高品質鋼材製成的叉齒，凸顯其形狀，顯示這是一個精準工具，用於衛生處理 cooked food，也可用於上菜。
· 鍛造 DIN 1.4116 德國不鏽鋼 blade
· 全 tang 手柄
· 3 鉚釘結構
· 堅實手感，持久耐用
· 12 把單獨 knife
· 完整 6 & 8 件 block 組可供選購
· knife 組可供選購
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