Grunwerg

20cm Carving Knife

20cm Carving Knife - Main image
$12.24 $18 In stock

Category: Facas de trinchar

A faca de trinchar FRF 20 cm, também conhecida como faca de fatiar, é feita para cortes uniformes e consistentes. A faca de trinchar é a melhor faca na cozinha para fatiar frango, vaca, porco e borrego em fatias finas e uniformes.

A faca de trinchar também pode lidar rapidamente com frutas e legumes maiores, cortando-os em fatias perfeitas num único movimento suave. Ao contrário das facas de chef, as facas de trinchar têm um dorso muito mais curto. Se necessário, a faca de trinchar também pode ser usada para filetar e fatiar peixe, bem como para preparar sashimi.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Abigail ★★★★★

Sunday roast beef was always a fight before, but this 20cm blade makes those uniform slices look effortless. It's noticeably lighter than my old knife, which helps with longer carving sessions, and the edge has held up perfectly through chicken and lamb.

Amelia ★★★★★

This knife glides through a roasted pork loin like butter, giving me paper-thin slices without any tearing. The long 20cm blade really helps maintain an even cut from end to end.

Isabella S. ★★★★★

I was a bit skeptical about how much difference a carving knife would make, but the 20cm blade glides through a pork loin like butter for those uniform slices.

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