Grunwerg

10cm Paring Knife

10cm Paring Knife - Main image
$6.7 $10 In stock

Category: 페어링 나이프

페어링 나이프는 그 이름에서 알 수 있듯이 과일이나 채소의 껍질을 벗기고 끝부분을 분리하는 작업에 사용되는 작은 다용도 나이프입니다.

FRF 9009 10cm 페어링 나이프는 가볍고 짧은 칼날과 뾰족한 끝이 특징으로, 주방용 칼이 너무 큰 섬세한 작업에 가장 적합합니다. 튼튼한 날은 단단한 뿌리 채소는 물론 껍질 벗기기나 다듬기와 같은 섬세한 작업도 처리할 수 있습니다.

페어링 나이프는 셰프의 도구 중에서도 야채 썰기, 해산물 손질, 모든 종류의 과일 껍질 벗기기에 항상 선택되는 나이프입니다. 많은 셰프들이 페어링 나이프를 주방에서 두 번째로 중요한 나이프로 꼽습니다.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 4 reviews)

Christopher ★★★★★

This little blade handles the intricate work of paring fruit and trimming veg without any slipping. The blade feels sharp right out of the box, which makes quick work of peeling and shaping.

Carter U. ★★★★★

Really happy with this little paring knife—the blade is surprisingly sharp right out of the box, which made trimming apple peels effortless. It's exactly the right size for those small prep jobs where a chef's knife feels clumsy.

Steven P. ★★★☆☆

The 10cm length is handy for smaller tasks, but the blade feels a bit flimsy when I'm trying to core apples—it works, just takes more effort than I'd like. The edge held up okay for the first few weeks, though I've had to sharpen it sooner than expected.

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