20cm Chef's Knife
Category: Coltelli da chef
Il coltello più essenziale nell'arsenale di uno chef, noto anche come coltello da cuoco, è stato progettato per disossare grossi tagli di manzo. Oggi, il coltello da chef è l'utensile multiuso definitivo in cucina, fungendo da strumento di preparazione alimentare multifunzionale e affidabile.
Il coltello da chef Ashwood da 20 cm è ideale per la maggior parte delle operazioni di affettatura, taglio a dadini e tritatura, ma può anche gestire compiti più impegnativi come tagliare verdure a radice spesse e carne densa. La lama curva consente di tritare facilmente frutta e verdura dondolando il coltello su un tagliere. Questo coltello da chef da 20 cm è un must-have per ogni cucina ed è il compagno perfetto quando si tratta di affettare bistecca, tofu o verdure a radice.
· Lame in acciaio inossidabile tedesco DIN 1.4116 forgiato
· Manici con codolo pieno
· Costruzione con 3 rivetti
· Sensazione solida e costruito per durare
· 12 coltelli singoli
· Set di blocchi completi da 6 & 8 pezzi disponibili
· Set di coltelli disponibili
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