Santoku Knife 18cm 2400 Series

Inspirée des couteaux de chef traditionnels avec une touche contemporaine, la nouvelle série 2400 est conçue pour les cuisiniers débutants comme expérimentés. La construction à soie complète fusionnée avec du POM et de l'acier inoxydable durable offre une solidité exceptionnelle. Le manche élégant et arrondi épouse parfaitement la main, ce qui, combiné au demi-renfort, offre un excellent contrôle.

Le couteau Santoku RF-2404 est un couteau polyvalent de style japonais pour trancher, couper en dés et hacher les aliments, ce qui en fait un incontournable dans de nombreuses cuisines. La lame cannelée crée des poches d'air lors du hachage pour faciliter le décollement des aliments et éviter qu'ils n'adhèrent à la lame.

• Lame cannelée de 18 cm
• Acier inoxydable 3 (mitre 18/0)
• Manche à soie complète avec prise en demi-mitre
• Manche en POM noir
• Lavable au lave-vaisselle
• Disponible en 8 styles de couteau individuels
• Disponible en ensemble de couteaux de 6 pièces