Santoku Knife 12cm 2400 Series


Category: Couteau Santoku
Inspirée des couteaux de chef traditionnels avec une touche contemporaine, la nouvelle série 2400 est conçue pour les cuisiniers débutants comme expérimentés. La construction à soie complète fusionnée avec du POM et de l'acier inoxydable durable offre une solidité exceptionnelle. Le manche élégant et arrondi épouse parfaitement la main, ce qui, combiné au demi-renfort, offre un excellent contrôle.
Le couteau Santoku RF-2405 est un couteau polyvalent de style japonais pour trancher, couper en dés et hacher les aliments, ce qui en fait un incontournable dans de nombreuses cuisines. La lame cannelée crée des poches d'air lors du hachage pour faciliter le décollement des aliments et éviter qu'ils ne collent à la lame.
- Lame cannelée de 12 cm
- Acier inoxydable 3C13 (mitre 18/0)
- Manche à soie traversante avec prise en demi-mitre
- Manche en POM noir
- Lave-vaisselle compatible
- Disponible en 8 styles de couteaux individuels
- Disponible en set de blocs à couteaux de 6 pièces
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