20cm Chef's Knife

Le couteau le plus essentiel dans l'arsenal d'un chef, également connu sous le nom de couteau de chef, a été conçu pour désosser de gros morceaux de bœuf. Aujourd'hui, le couteau de chef est l'outil de cuisine polyvalent par excellence, agissant comme un ustensile de préparation alimentaire multifonctionnel et fiable.

Le couteau de chef Ashwood 20 cm est idéal pour la plupart des tâches de tranchage, de désossage et de hachage, mais il peut également gérer des tâches plus exigeantes comme couper des légumes-racines épais et de la viande dense. La lame courbée vous permet de hacher facilement des fruits et des légumes en berçant le couteau sur une planche à découper. Ce couteau de chef de 20 cm est un incontournable dans chaque cuisine et le compagnon idéal pour trancher un steak, du tofu ou des légumes-racines.

·         Lames en acier inoxydable allemand DIN 1.4116 forgées

·         Manches à soie pleine

·         Construction à 3 rivets

·         Sensation solide et conçu pour durer

·         12 couteaux individuels

·         Ensembles de blocs complets de 6 & 8 pièces disponibles

·         Ensembles de couteaux disponibles