15cm Chef's Knife

Le couteau le plus essentiel dans l'arsenal d'un chef, également connu sous le nom de couteau de chef, a été conçu pour désosser de gros morceaux de bœuf. Aujourd'hui, le couteau de chef est l'outil de cuisine polyvalent par excellence, agissant comme un ustensile de préparation alimentaire multifonctionnel et fiable.

Le couteau de chef Ashwood de 15 cm est idéal pour la plupart des tâches de tranchage, de dés et de hachage, mais il peut également gérer des tâches plus exigeantes comme couper des légumes-racines épais et de la viande dense. La lame incurvée vous permet de hacher facilement fruits et légumes en berçant le couteau sur une planche à découper. Ce couteau de chef de 20 cm est un incontournable pour chaque cuisine, et c'est le compagnon idéal lorsqu'il s'agit de trancher un steak, du tofu ou des légumes-racines.

·         Lames en acier inoxydable allemand forgé DIN 1.4116

·         Manches à soie pleine

·         Construction à 3 rivets

·         Sensation solide et conçu pour durer

·         12 couteaux individuels

·         Coffrets complets de 6 et 8 pièces disponibles

·         Coffrets de couteaux disponibles