Grunwerg

10cm Paring Knife

10cm Paring Knife - Main image
$6.7 $10 In stock

Category: Cuchillos de pelar

El cuchillo de pelar es un cuchillo pequeño multiusos que debe su nombre a su función. Cortar la capa exterior y separar los extremos de frutas o verduras se conoce como pelar.

El cuchillo de pelar FRF 9009 10 cm tiene una hoja ligera y corta con punta afilada, ideal para tareas más delicadas para las que el cuchillo de cocina resultaría demasiado grande. Su filo resistente puede manejar tanto verduras de raíz más duras como tareas más delicadas, como pelar y recortar.

Un cuchillo de pelar es siempre la herramienta preferida para cortar verduras, desvenar mariscos y pelar todo tipo de frutas en el arsenal del chef. Muchos cocineros consideran el cuchillo de pelar como el segundo cuchillo más valioso en la cocina.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 4 reviews)

Christopher ★★★★★

This little blade handles the intricate work of paring fruit and trimming veg without any slipping. The blade feels sharp right out of the box, which makes quick work of peeling and shaping.

Carter U. ★★★★★

Really happy with this little paring knife—the blade is surprisingly sharp right out of the box, which made trimming apple peels effortless. It's exactly the right size for those small prep jobs where a chef's knife feels clumsy.

Steven P. ★★★☆☆

The 10cm length is handy for smaller tasks, but the blade feels a bit flimsy when I'm trying to core apples—it works, just takes more effort than I'd like. The edge held up okay for the first few weeks, though I've had to sharpen it sooner than expected.

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