Bread Knife 20cm 2400 Series
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Category: 브레드 나이프
전통적인 셰프 나이프에서 영감을 받고 현대적인 트위스트를 더한 새로운 2400 시리즈는 초보자와 숙련된 요리사 모두를 위해 설계되었습니다. POM과 내구성 있는 스테인리스 스틸이 융합된 풀 탱 구조는 탁월한 견고함을 제공합니다. 우아하고 둥근 손잡이는 손에 아름답게 맞으며, 하프 볼스터와 결합되어 뛰어난 제어력을 발휘합니다.
RF-2403 톱니 빵칼은 딱딱한 껍질과 부드러운 내부라는 대조적인 질감의 식품을 다루도록 설계되었습니다. 톱니 모양의 날이 껍질을 잡고 부드러운 속살을 으스러뜨리지 않고 자르므로, 사워도우, 바게트, 브리오슈 등에 완벽합니다.
- 20cm 톱니 날
- 3°C 스테인리스 스틸 (18/0 볼스터)
- 하프 볼스터 그립이 있는 풀 탱 손잡이
- 블랙 POM 손잡이
- 식기세척기 사용 가능
- 8가지 개별 나이프 스타일로 제공
- 6피스 나이프 블록 세트로 제공
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