6컵 에스프레소 메이커 사용법

빠른 답변

6컵 에스프레소 메이커를 사용하려면 하단 챔버에 밸브까지 물을 채우고, 바스켓에 곱게 간 커피를 담되 누르지 마세요. 그런 다음 중불에서 커피가 흐를 때까지 가열합니다. 지글거리기 전에 불을 끄면 가장 좋은 맛을 얻을 수 있습니다.

단계별 추출 가이드

1. 하단 챔버에 물을 채우세요: 상단을 풀고 필터 바스켓을 꺼냅니다. 하단 챔버에 안전 밸브까지 차가운 물을 붓습니다. 밸브 위로 채우지 마세요. 밸브가 막히지 않고 깨끗한지 확인하세요.
2. 바스켓에 커피를 담으세요: 필터 바스켓에 곱게 간 커피(에스프레소 분쇄)를 누르지 않고 채웁니다. 손가락이나 평평한 도구로 윗면을 평평하게 정리합니다. 커피를 누르지 마세요. 누르면 추출이 너무 느려지고 쓴맛이 날 수 있습니다.
3. 조립하고 가열하세요: 상단과 하단을 단단히 조입니다. 중불로 설정한 스토브 버너에 올려놓습니다. 손잡이가 불꽃에서 멀리 떨어지게 하세요. 커피가 타거나 포트가 손상되지 않도록 강불이 아닌 중불을 사용하세요.
4. 커피가 흐르는 것을 지켜보세요: 물이 가열되면 커피가 상단 챔버로 올라오기 시작합니다. 흐름을 관찰하다가 색이 진한색에서 밝은 황금색으로 변하고 지글거리기 시작하면 불에서 내리세요. 너무 일찍 내리면 커피가 약하고, 너무 오래 두면 쓴맛이 납니다.
5. 저어서 서빙하세요: 상단 챔버의 커피를 저어 층을 섞은 다음, 물이 흐르지 않는 주둥이로 따릅니다. 바로 서빙하거나 뜨거운 물이나 우유로 희석하세요. 저으면 농도가 고르게 되고, 바로 따르면 크레마가 유지됩니다.

제품 정보

• Elements 6컵 에스프레소 메이커, 미러 마감: 미러 마감과 물이 흐르지 않는 주둥이를 갖춘 18/10 프리미엄 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 물이 흐르지 않는 주둥이는 깔끔하고 번거로움 없는 서빙을 가능하게 하며, 스테인리스 스틸은 식기세척기 사용이 가능해 청소가 쉽습니다.