Carving Knife 20cm 2400 Series
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Category: カービングナイフ
伝統的なシェフナイフに現代的なひねりを加えたインスピレーションを得た、新しい2400シリーズは、初心者から経験豊富な料理人までを対象に設計されています。POMと耐久性のあるステンレス鋼を融合したフルタング構造により、非常に堅牢な構造を実現しています。エレガントで丸みを帯びたハンドルは手に美しくフィットし、ハーフボルスターと組み合わせることで優れたコントロールを可能にします。
RF-2402 カービングナイフは、大きな肉の塊をきれいに均等にスライスして盛り付けるために設計されていますが、鶏肉、魚、野菜も扱えます。
- 20cm 刃
- 3C 13 ステンレス鋼（18/0 ボルスター）
- ハーフボルスターグリップ付きフルタングハンドル
- ブラックPOMハンドル
- 食器洗い機対応
- 8 種類の個別ナイフスタイルをご用意
- 6 ピースナイフブロックセットでも販売
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