Combination 1000/3000 Grit Ceramic Whetstone
Category: Temperamatite
La ceramica è più duratura, più efficace e molto più pulita delle tradizionali pietre per affilare in corindone.
Queste pietre sono molto più dure delle pietre per affilare tradizionali, quindi si consumano molto più lentamente. Affilano i coltelli più velocemente e sono particolarmente adatte a molti degli acciai giapponesi ultra duri, come SG-2, HDP-40 e ZDP-189. Le pietre richiedono molto meno lubrificante, cioè basta un po' d'acqua o olio, e sporcano molto meno perché viene rimosso meno materiale.
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