RF-RS4 Rockingham Forge Roller Sharpener

Una nuova alba per la manutenzione dei coltelli.

Rockingham Forge presenta il suo affilatore a rullo per rivoluzionare il modo in cui puoi mantenere i tuoi coltelli affilati per ottenere prestazioni ottimali.

Questo kit di due pezzi è semplice da usare e non richiede conoscenze o abilità precedenti. Basta fissare il coltello alla base magnetica e far scorrere l'affilatore lungo la lama per ripristinare il filo.

Il supporto funge da base magnetica che mantiene il coltello a un determinato angolo. Ciascuno dei quattro lati rappresenta un diverso angolo di affilatura.

• 15 gradi è l'angolo corretto per tutti i coltelli Rockingham Forge.
• 18 gradi è adatto ad altri coltelli giapponesi, soprattutto ai coltelli Santoku.
• 20 gradi è adatto alla maggior parte dei coltelli da cucina di origine europea.
• 25 gradi può essere utilizzato per i coltelli da taglio cinesi, i trincianti da macellaio e i coltelli da caccia all'aperto.

L'affilatore a rullo ha un design a rotazione silenziosa e una base magnetica forte e stabile. Con un semplice movimento avanti e indietro, chiunque può affilare i propri coltelli da cucina come un esperto. I dischi dell'affilatore possono essere cambiati facilmente e tutti possono essere usati senza aggiunta di acqua, rendendo l'affilatura rapida e conveniente.

L'affilatore a rullo Rockingham Forge è realizzato in lega di alluminio, robusto e durevole. Il tamburo in lega di alluminio lavorato con precisione e il rullo dal design silenzioso garantiscono un'esperienza di affilatura fluida e mantengono costante l'angolo di affilatura.

L'affilatore a rullo è dotato di 4 dischi abrasivi: diamante 360 grana, diamante 600 grana, pietra per affilare 1000 grana e ceramica 3000 grana.

• I dischi diamantati sono di grado industriale, affilano tutti gli acciai duri e sono adatti a lame molto smussate e danneggiate.
• Il disco in pietra per affilare da 1000 grana è il più utile per l'affilatura e la manutenzione quotidiana.
• Infine, il disco in ceramica da 3000 grana è adatto per la finitura e l'affilatura della lama fino a un filo ultra-fine.