RF-RS4 Rockingham Forge Roller Sharpener

Une nouvelle ère pour l'entretien des couteaux.

Rockingham Forge présente son affûteur à rouleau pour révolutionner la façon dont vous pouvez garder vos couteaux affûtés afin d'obtenir des performances optimales.

Ce kit de deux pièces est simple à utiliser et ne nécessite aucune connaissance ni compétence préalable. Il suffit de fixer votre couteau sur la base magnétique et de faire rouler l'affûteur le long de la lame pour retrouver le tranchant.

Le support sert de base magnétique qui maintient votre couteau à un angle donné. Chacun des quatre côtés représente un angle d'affûtage différent.

• 15 degrés est l'angle correct pour tous les couteaux Rockingham Forge.
• 18 degrés convient aux autres couteaux japonais, en particulier aux couteaux Santoku.
• 20 degrés convient à la plupart des couteaux de cuisine d'origine européenne.
• 25 degrés peut être utilisé pour les couteaux de hachage chinois, les couperets de boucher et les couteaux de chasse en plein air.

L'affûteur à rouleau a une conception à roulement silencieux et une base magnétique solide et stable. Avec un simple mouvement de va-et-vient léger, tout le monde peut affûter ses couteaux de cuisine comme un expert. Les disques d'affûtage peuvent être facilement changés, et tous peuvent être utilisés sans ajout d'eau, ce qui rend l'affûtage rapide et pratique.

L'affûteur à rouleau Rockingham Forge est en alliage d'aluminium, robuste et durable. Le tambour en alliage d'aluminium usiné avec précision et le rouleau à conception silencieuse garantissent une expérience d'affûtage fluide et maintiennent un angle d'affûtage constant.

L'affûteur à rouleau est équipé de 4 disques de meulage : diamant 360 grain, diamant 600 grain, pierre à aiguiser 1000 grain et céramique 3000 grain.

• Les disques diamantés sont de qualité industrielle, ils affûtent tous les aciers durs et conviennent aux lames très émoussées et endommagées.
• Le disque en pierre à aiguiser de 1000 grain est le plus utile pour l'affûtage et l'entretien quotidiens.
• Enfin, le disque en céramique de 3000 grain convient pour la finition et l'aiguisage de la lame jusqu'à un tranchant ultra-fin.