Grunwerg

Carving Knife 20cm 2400 Series

Carving Knife 20cm 2400 Series - Main image
$10.2 $15 In stock

Category: Couteau à découper

Inspirée des couteaux de chef traditionnels avec une touche contemporaine, la nouvelle série 2400 est conçue pour les cuisiniers débutants comme expérimentés. La construction à soie complète fusionnée avec du POM et de l'acier inoxydable durable offre une solidité exceptionnelle. Le manche élégant et arrondi épouse parfaitement la main, ce qui, combiné au demi-renfort, offre un excellent contrôle.

Le couteau à découper RF-2402 est conçu pour trancher et servir proprement et uniformément les grosses pièces de viande, mais il peut aussi traiter la volaille, le poisson et les légumes.

  • Lame de 20 cm
  • Acier inoxydable 3C 13 (18/0 pour le demi-renfort)
  • Manche à soie complète avec prise en demi-renfort
  • Manche en POM noir
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Disponible en 8 styles de couteau individuels
  • Disponible en set de 6 couteaux avec bloc
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Joshua ★★★★★

The full tang and POM handle make it feel solid in my hand, yet it’s light enough for precise slicing through a roast without any wobble. I’m a home cook, not a pro, but this knife has made Sunday carving genuinely enjoyable—clean cuts every time.

Victoria K. ★★★★★

The balance on this 20cm knife is spot-on, making long carving sessions feel effortless. That POM handle gives a secure grip even when my hands get a bit greasy from the roast.

Christopher ★★★★★

This knife’s full tang construction makes it feel incredibly sturdy and balanced in my hand, which really helped me get clean, even slices on a large roast. The 20cm blade glided through the meat with much less effort than my old knife. Definitely a worthwhile upgrade.