RF-RS4 Rockingham Forge Roller Sharpener
Category: Afiladores de cuchillos
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Un nuevo amanecer para el mantenimiento de cuchillos.
Rockingham Forge presenta su afilador de rodillo para revolucionar la forma en que puedes mantener tus cuchillos afilados y lograr un rendimiento óptimo.
Este kit de dos piezas es fácil de usar y no requiere conocimientos ni habilidades previas. Simplemente fija tu cuchillo a la base magnética y desliza el afilador a lo largo de la hoja para recuperar el filo.
El soporte sirve como base magnética que mantiene el cuchillo en un ángulo determinado. Cada uno de los cuatro lados representa un ángulo de afilado diferente.
- 15 grados es el ángulo correcto para todos los cuchillos Rockingham Forge.
- 18 grados es adecuado para otros cuchillos japoneses, especialmente los cuchillos Santoku.
- 20 grados es adecuado para la mayoría de los cuchillos de cocina de origen europeo.
- 25 grados se puede utilizar para cuchillos de picar chinos, cuchillas de carnicero y cuchillos de caza al aire libre.
El afilador de rodillo tiene un diseño de rodillo silencioso y una base magnética fuerte y estable. Con solo un ligero movimiento de vaivén, cualquiera puede afilar sus cuchillos de cocina como un experto. Los discos de afilado se pueden cambiar fácilmente y todos se pueden usar sin añadir agua, lo que hace que el afilado sea rápido y conveniente.
El afilador de rodillo Rockingham Forge está hecho de aleación de aluminio, que es resistente y duradero. El tambor de aleación de aluminio de precisión y el rodillo de diseño silencioso garantizan una experiencia de afilado suave y mantienen un ángulo de afilado constante.
El afilador de rodillo está equipado con 4 discos de afilado: diamante 360 grano, diamante 600 grano, piedra de afilar 1000 grano y cerámica 3000 grano.
- Los discos de diamante son de grado industrial, afilan todos los aceros duros y son adecuados para hojas muy desafiladas y dañadas.
- El disco de piedra de afilar de 1000 grano es el más útil para el afilado y mantenimiento diario.
- Finalmente, el disco de cerámica de 3000 grano es adecuado para el acabado y pulido de la hoja hasta obtener un filo ultrafino.
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