Molino de sal o pimienta Gmill Gunmetal 21 cm: ajuste de molienda

Respuesta rápida

Para ajustar la molienda en el molinillo de sal o pimienta Gmill Gunmetal 21cm, gire la perilla superior mientras mantiene la base firme. Gire en el sentido de las agujas del reloj para una molienda más fina y en sentido contrario para una más gruesa.

Cómo funciona el mecanismo de ajuste de molienda

El molinillo de sal o pimienta Gmill Gunmetal 21cm utiliza un mecanismo de molienda de cerámica duradero. Esta muela de cerámica está diseñada para manejar tanto sal como pimienta, y la perilla de ajuste en la parte superior controla la distancia entre las muelas. Girar la perilla cambia el espacio, lo que determina el tamaño de la molienda.

Debido a que el mecanismo es de cerámica, permanece afilado por más tiempo que el acero y no se corroe con la sal. Esto significa que puede alternar entre sal y pimienta sin preocuparse por el desgaste. El rango de ajuste es lo suficientemente amplio para las necesidades diarias de cocina, desde un polvo fino para hornear hasta una molienda gruesa para bistec.

Una cosa a tener en cuenta: el molinillo es una unidad única, por lo que si lo usa tanto para sal como para pimienta, deberá limpiarlo a fondo entre recargas para evitar la transferencia de sabores.

Errores comunes al ajustar la molienda

Un error frecuente es girar la perilla demasiado en una dirección, lo que puede atascar el mecanismo. Si siente resistencia, deténgase y gire ligeramente hacia atrás.

Otro error es ajustar mientras el molinillo está lleno y luego agitarlo para probar. Esto puede causar una molienda desigual. En su lugar, pruebe con una pequeña cantidad en la mano.

Además, no apriete demasiado la perilla hasta el ajuste más fino. Esto puede hacer que las muelas rocen, produciendo virutas de metal (si son de acero) o dañando la cerámica. El mecanismo de cerámica del Gmill es duradero, pero es mejor evitar forzarlo.

Pasos para ajustar el tamaño de molienda

1. Sostenga el molinillo firmemente: Sujete la base del Gmill con una mano y la perilla superior con la otra. Asegúrese de que el molinillo esté erguido y estable. Verifique que el molinillo no esté demasiado lleno; esto puede dificultar el giro de la perilla.
2. Gire la perilla para ajustar: Gire la perilla superior en el sentido de las agujas del reloj para hacer la molienda más fina (para sal de mesa o pimienta fina). Gire en sentido contrario para una molienda más gruesa (para pimienta partida o sal en escamas). Haga ajustes pequeños (cuartos de vuelta) y pruebe entre cada cambio.
3. Pruebe la molienda: Muela una pequeña cantidad en la palma de la mano o en un plato. Verifique el tamaño de las partículas y ajuste más si es necesario. Si la molienda es demasiado fina o demasiado gruesa, gire la perilla ligeramente y pruebe de nuevo hasta obtener el resultado deseado.

Acerca del molinillo de sal o pimienta Gmill

• Molinillo de sal o pimienta Gmill Gunmetal 21cm: Mecanismo de molienda de cerámica duradero La muela de cerámica permanece afilada y resiste la corrosión, por lo que puede moler sal o pimienta sin afectar el rendimiento del mecanismo.