10cm Paring Knife

سكين التقشير هي سكين صغيرة متعددة الاستخدامات، وقد اكتسبت اسمها من عملها. يُشار إلى إزالة الطبقة الخارجية وفصل أطراف الفواكه أو الخضار باسم التقشير.

سكين التقشير هذه بطول 10 سم لها نصل خفيف وقصير برأس مدبب، وهي الأنسب للمهام الدقيقة. يمكن للحافة الدقيقة التعامل مع الخضروات الجذرية الأكثر صلابة أو المهام الدقيقة مثل التقشير والتنظيف. سكين التقشير هذه بطول 10 سم هي السكين المفضلة عندما يتعلق الأمر بتقطيع الخضار، وإزالة عروق المأكولات البحرية، وتقشير جميع أنواع الفاكهة.

·         شفرات من الفولاذ الألماني المقاوم للصدأ DIN 1.4116 والمطروق

·         مقابض كاملة الطول (Full tang)

·         بناء 3 برشام

·         إحساس صلب ومصمم ليدوم طويلاً

·         12 سكاكين فردية

·         مجموعات كاملة من 6 و 8 قطعة متوفرة

·         مجموعات السكاكين متوفرة